منتدى تسنيم الجنة الاسلامي للبنات فقط
السَلاَم’ عليكم ورحمة الله وبركاته
أَََهلا و سهلا بك معنا في منتدى تسنيم الجنة
فلتتقضلي بالتسجيل فهذا يسعدنا كثيراا



سبحان الله وبحمده,عدد خلقه,ورضا نفسه,وزنة عرشه,ومداد كلماته
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا وسهلا بزوارنا الكرام ارجو التنبيه بخصوص التسجيل

عند تسجيل بياناتكم الشخصية يطلب منكم تفعيل العضوية وذلك اما بالذهاب الى الايميل اوانتظروا حتى يتم تفعيله من طرف الادارة

اتمنى تكون وصلت الفكرة وان شاء الله تتسجلوا معنا

وهذه صفحتنا على الفيسبوك


https://www.facebook.com/pages/%D8%AA%D8%B3%D9%86%D9%8A%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%A9/672561012830785

صلى عليك الله يا علم الهدى واستبشرت بقدومك الأيامُ هتفت لك الأرواح من أشواقها وازينت بحديثك الأقلامُ

شاطر | 
 

 فطائر في الفرن محشيه على ذوقك . اكلات رمضانيه . فطائر لذيذه .

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عين تسنيم
المديرة
المديرة
avatar

معلومات العضو : المغرب
عدد المساهمات : 565

مُساهمةموضوع: فطائر في الفرن محشيه على ذوقك . اكلات رمضانيه . فطائر لذيذه .    9/8/2012, 16:19



فطائر بالفرن

المقادير
1
- العجين
4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن

2- للحشو
لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى)

الطريقة
- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم
تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط
عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .



(¯`·._.·( التوقيع )·._.·°¯)




                               
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tasnime-al-janah.hooxs.com
شروق
مشرفة
مشرفة
avatar

معلومات العضو : السعودية
عدد المساهمات : 18

مُساهمةموضوع: رد: فطائر في الفرن محشيه على ذوقك . اكلات رمضانيه . فطائر لذيذه .    17/7/2013, 07:40

 جزاك الله كل خير على مقادير الفطائرانا بحب الفطائر المحشوة بالكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاميرة الصغيرة
مراقبة
مراقبة
avatar

عدد المساهمات : 127

مُساهمةموضوع: رد: فطائر في الفرن محشيه على ذوقك . اكلات رمضانيه . فطائر لذيذه .    28/7/2013, 13:51

ماشاء الله ماشاء الله
شكلك خبره في الحلويات
موضوعك جميل  جدا ماشاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عين تسنيم
المديرة
المديرة
avatar

معلومات العضو : المغرب
عدد المساهمات : 565

مُساهمةموضوع: رد: فطائر في الفرن محشيه على ذوقك . اكلات رمضانيه . فطائر لذيذه .    31/7/2013, 08:11

 
السلام عليكم

نورتي الصفحة با شروق انا ايضا بيعجبوني بالكفتة

نورتي الصفحة يا الاميرة الصغيرة اه انا بيعجبني طبخ الحلويات والفطائر

انتم بتعرفوا تعملوهم يلا قولواSmile 

اللهم اجعلنا في جنة الفردوس الاعلى اميين
 

(¯`·._.·( التوقيع )·._.·°¯)




                               
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tasnime-al-janah.hooxs.com
 
فطائر في الفرن محشيه على ذوقك . اكلات رمضانيه . فطائر لذيذه .
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تسنيم الجنة الاسلامي للبنات فقط :: الفئة التالتة ركن ابداعات داعية :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: